カラー、色彩ご提案の東京カラーズ株式会社

東急百貨店とイセ食品のコラボレーション「ひよこのレインボーエッグ」という名のゆで卵。

イースターにちなんだ、今年初の試みなのだそうです。



それにしても、この色の鮮やかなこと！！！

私は仕事帰りに食材を調達することが多いので、必要なものだけをパパッと購入し、 他のモノには目もくれず…という買い物パターンになりがちなのですが、 鮮魚売り場の斜め向かいに突如として現れたガラスのショーケース、中に並べられた非常にカラフルな「何か丸いもの」 に足を止めずにはいられませんでした。

個人的には…これほどまでに鮮やかな食べ物に慣れていないせいか、購入するには勇気が必要です。「すべてクチナシの天然色素によるものなので、安心してお召し上がり頂けます。 サラダのトッピングに使うと、とってもきれいなんですよ♪」と説明を受けたにしても。

しかし私の中の「カラーリスト魂」が「一度ぐらいは買ってみてもいいんじゃないの？」と囁き、 結局は３個入りのものを２ケース、色で言えば赤・黄・緑・青・紫の５色にチャレンジすることに。「サラダのトッピング」以外の使い道を思いつかず、結局サラダに添えましたが、わが家の普段の夕食にはちょっと豪華すぎる印象でした。あたりまえですね…



今のところ日本にはなじみのないイースターですが、 春分のあとの最初の満月の次の日曜日と決まっており、今年（2014年）は4月20日です。 イースターは春の訪れを喜び合う祝祭であり、イエス・キリストが死後３日めに蘇ったという「復活」を祝うもの。

卵は「復活を象徴するアイテム」として使われます。

今ではすっかり日本にもハロウィンが定着し その頃になるとオレンジやパープルのケーキが出回るように、 近い将来、春になるとカラフルなゆで卵が出回るようになるでしょうか？

（東京カラーズ　桜井輝子）